Refractómetro para medir el mosto de cerveza / Medidor de azúcar cervecero ATC 32Un refractómetro/brixímetro de alta calidad con compensación automática de temperatura está diseñado principalmente para medir el contenido de azúcar y la densidad del mosto de cerveza, así como el contenido de azúcar del fermento de frutas y el mosto. Un refractómetro es un dispositivo que mide el índice de refracción de un haz de luz, lo que permite determinar la composición de mezclas líquidas o la pureza de sustancias. Este refractómetro/brixímetro se utiliza para determinar el porcentaje de azúcar en el mosto de cerveza (en el puré) en un rango de 0 a 32 % Brix, para medir la gravedad específica del mosto de cerveza en un rango de 1000 a 1120 SG, pero también, por ejemplo, el contenido de azúcar en fermentos y purés de frutas, jugos de frutas, etc. Sistema de compensación automática de temperatura (ATC) (a temperaturas de 0 °C a 30 °C, no requiere calibración).
Ventajas principales:- Tamaño compacto del dispositivo
- Pequeña desviación y alta precisión de medición
- El dispositivo no requiere batería para la medición
- El cuerpo del dispositivo está hecho de una aleación especial de aluminio ligera y duradera
- Una parte del dispositivo está equipada con una cubierta de goma suave para una sujeción cómoda
- Medición en el rango de 0 a 32 % Brix
- Alta fiabilidad operativa y larga vida útil
- Prácticamente no requiere mantenimiento.
Método de medición:- La medición con un refractómetro es muy sencilla: simplemente coloque 2 o 3 gotas del líquido medido sobre el prisma óptico inclinado del dispositivo, cierre la tapa del prisma (la sustancia se extenderá), mire a través del ocular del dispositivo a contraluz o enfoque el objeto en el punto adecuado. Con la escala en el campo de visión, puede leer inmediatamente el contenido de azúcar y el valor de la gravedad específica según la interfaz entre la parte iluminada y la no iluminada.
¿Qué es la escala Brix?- La escala Brix se utiliza para medir la concentración de sustancias disueltas (principalmente azúcar) en frutas, verduras, zumos, mostos, refrescos, mosto de cerveza, etc. % Brix = unidad universal para el contenido de azúcar relacionado con la sacarosa (azúcar de remolacha), que caracteriza la concentración de sacarosa en porcentaje en peso. 1% Brix = 1 g de sacarosa (azúcar de remolacha) en 100 g de, por ejemplo, mosto.
Contenido del paquete:- 1 refractómetro de mano
- 1 práctico estuche de plástico resistente
- 1 mini destornillador para calibrar el dispositivo
- 1 ud. Pipeta para muestreo
- 1 paño de limpieza antiestático para el prisma óptico
Nota: ¡La solución de calibración especial no está incluida en el paquete!
Parámetros técnicos:- Concentración del mosto de cerveza – rango: 0 - 32 %, precisión: ± 0,2 %
- Temperatura de referencia: 20 °C
- Peso del refractómetro: 131 g
- Peso del refractómetro con embalaje: 284 g